um substituto de BPA em materiais de contato alimentar

BPS ， Materiais poliméricos de bisfenol S, policarbonato sólido da matéria -prima, matéria -prima de material sensível térmico, matéria -prima de resina epóxi, surfactante para uso diário, bisfenol intermediário orgânico S.

Química e aplicação

O bisfenol S (BPS, CAS 80-09-1) consiste em dois grupos hidroxifenil conectados por um grupo sulfonil e possui a fórmula química C 12 h 10 O 4 s (Figura 1). O BPS possui um volume de produção listado entre 1 000 e 10 000 toneladas por ano, de acordo com a Agência Europeia de Química (ECHA 2014). É usado como monômero em polímeros sintéticos, como poliethersulfona (PES) e polissulfona (PSU), bem como em resinas epóxi, também usadas para contato com alimentos (Lotti et al 2013, Lotti et al 2011, Liaw 1998 e Gao e Li 2000).

Figura 1: Estrutura química do BPS

O PES substituiu policarbonatos à base de bisfenol A (BPA) em garrafas de bebê de plástico (Simoneau et al 2011). As resinas epóxi baseadas em BPA em latas foram substituídas por BPS (Viñas et al 2010). Além disso, o BPS é usado em artigos térmicos (Liao et al 2012) e foi detectado em papel de caixa e embalagem de alimentos reciclado (Liao et al 2012).